下仁田ネギ産直センター

今年の殿様・・・！

2011-12-12T09:30:36Z

今年も「殿様」が贈られました。写真は9日に出荷された「殿様」のひとつです。今年の出荷分は今週の16日が最終です。贈られた方は桐箱でビックリ・・！、ネギを見てビックリ・・！そして・・・、食べてみて美味しくてビックリ・・！ではないでしょうか・・？

今年も出荷が始まりました。

2011-11-30T05:21:16Z

今年もいよいよ下仁田ネギの出荷が始まりました。本場の下仁田ネギを待ち焦がれていた方・・・お待ちどうさまでした！今年の福島第一原子力発電所の事故で、放射性物質が心配でしたが、群馬県の検査結果は「検出せず」でした。いや～ホント良かったです。クロネコヤマトのドライバーさんも「美味しい下仁田ネギをバッチリ運びますって・・・・！」気合が入っていました。よろしくお願いしま～～～す。

10月の下仁田ねぎ

2011-10-13T00:27:12Z

下仁田ねぎは涼しくならないと成長しないようです。夏場の暑い時はほとんど育たなかったネギですがここの所急に太りだした気がします。今日は久々に（^_^;）草取りをしました。そして「土寄せ」。土寄せとは周りの土をネギの根元に盛ってあげる作業です。ネギの白い部分をより太く、やわらかくするには欠かせない作業のようです。

9月の下仁田ねぎ

2011-09-09T08:37:06Z

ここの所めっきり涼しくなってきました。ねぎが成長するのはこれからです。

植え替えました。

2011-07-21T06:26:29Z

7月も中旬になったので「植え替え」をしました。植えてあるネギを全部抜き、その中から元気が良さそうなネギを選抜して1プランターに5～6本になるよう植え替えました。ついでに肥料もぱらっと撒きました。あまり育っていませんが、下仁田ネギが太くなるのはこれからです。 ※このプランターの大きさからすると5～6本ではちょっと多すぎですが欲をかいてしまいました(^^ゞ

下仁田ネギ苗　約50日後

2011-06-25T08:54:25Z

6月24日に撮影しました。詰めて植えたのでぼさぼさ状態ですね。 7月になったら間引きして植え替えますので、少しずつ抜いて食べてしまおうと思います。 ※脱皮するかのよう葉が枯れてますが心配ないようです。

下仁田ネギ苗　約2週間後

2011-05-26T02:34:37Z

5月15日に撮影しました。やっと土に根付いた感じです。ほとんど成長してないみたいですね。

下仁田ネギの苗を植えました。

2011-05-02T06:18:29Z

何年か前にこんにゃく芋を植えたプランターを土ごとそのまま使いました。
後で植え替え時に間引きすればいいので結構ギュギュウに植えます。間引いたネギはその時食べちゃいます。
こんな感じで結構乱雑な感じ。
ジョウロで水を撒いて植え込み完了！後で肥料をあげようと思います。

入荷状況

2010-12-05T11:35:27Z

今年は夏の異常に暑い天候に下仁田ねぎもダメージを受け、生育が余り良くない状況で、入荷も予定通り入ってこないのです。昨日、今日と天候もよく、ようやく入荷した下仁田ねぎうを見ながらホッとした1日でした。明日は予定通り出荷できるかなぁ～～～

今年のすき焼きセットの初出荷

2010-12-05T11:09:00Z

先日（2日）に今シーズン初めてのすき焼きセットが出荷になりました。今シーズンから仕上げの「うどんすき」用に地粉で作った特製のうどんが仲間入りです。皆さんのすき焼きはどんな食材が入りますか。わが家では、下仁田ねぎはもちろん、すき焼きセットの中に入っているしいたけや上州牛（豚ロースの時が多いかな・・）、他には春菊や白菜・豆腐が定番です。すき焼きの割り下がしっかり染み込んだ、白滝が最高にうんまいっすよっ。わが家は白滝と下仁田ねぎが一番人気で、あっという間になくなってしまいます。

今年の出荷が始まりました。

2010-11-21T09:47:53Z

今年もいよいよ下仁田ねぎの出荷が始まりました。今年は夏の猛暑と集中豪雨で、下仁田ねぎも例外にもれず不作気味です。どの農家に聞いても、作柄は良くないと言っておりました。今の所は順調に出荷が出来そうですが、12月の本格的な出荷を目前にちょっと不安が募ります。

2010年収穫間近の下仁田ねぎ

2010-11-12T03:15:18Z

※上記の画像は商用以外であればご自由にお使い下さい。・・・・いね～か(笑)

たっ、大変です・・・！

2010-10-02T09:22:42Z

たっ、大変です・・・・！　　今年の異常気象で、ネギの生育があまり良くないようです。(-_-;) 根腐れなどの現象で、ネギが溶けてしまったり、病気が入ったりして・・、育ちが悪いようです。ネギの収穫は12月が最盛期となりますが、それまでにどこまで成長してくれるか心配です。毎年、下仁田ネギをご利用している方、そして初めての方へ、少しでも生育の良い下仁田ネギがお送りできるように、この先順調に成長してほしいなぁ・・と願っているんです。

今年もいよいよ下仁田ネギの苗の販売が始まります。

2010-04-13T10:16:20Z

今年もいよいよ下仁田ネギの苗の販売が始まります。自家菜園で下仁田ネギを栽培してみたい～～～と言う方が増えております。地域によっては、下仁田ネギの育ちにくいところがあるようで、枯れてしまったと言う話も伺いましたが、以前、本場の下仁田ネギ顔負けの、ネギをに育てた方もいらっしゃいました。自分で育てた下仁田ネギを食するのが楽しみなんですよね。ネギ苗と併せて、ネギの肥料もご用意していますので、今年は自分で作った下仁田ネギですき焼きだ～～～～って方はこちらからどうぞ・・・・。 http://www.zeitaku.jp/negi/nae.htm 作る楽しみと食べる楽しみで2度おいしい・・・・？かな

2009年最後の下仁田ネギ・上州和牛のすき焼きセットを出荷しました。

2009-12-23T01:01:45Z

←昨日は今年最後のすき焼きセットの出荷日でした。前回（10日）と違い、今回のお客様はほとんどが自家用のようです。きっとクリスマスイブに家族で召し上がるのでしょうね。家族団らんの様子が目に浮かぶようです。

←贈答（お歳暮）の場合、受け取られた方に放置されなよう、念のためこのようなステッカーを目立つように貼っています。

←こちらは1万円のセット。 究極のすき焼きがご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。これを外食でたべたらいったいいくらになるんだろう。

←こちらは5千円のセットです。

誠に申し訳ありませんが、今年のすき焼きセットの出荷はもうありません。来年の12月までお待ち下さい。(^^ゞ