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植え替え前です。(有機無農薬下仁田ネギ)

投稿者: 進@ぜいたく庵 投稿日:2006年09月07日

有機無農薬で下仁田ネギを栽培している畑です。
通常の栽培では、指定された肥料や消毒を決められた時期に散布します。
この有機無農薬の下仁田ネギは畑を数年間使用せず、有機肥料を入れ畑作りから始まりました。

除草剤や殺虫剤は散布できませんからこの時期の植え替えと除草がとても大変な作業です。
成長も通常の下仁田ネギより遅く、全体的に細くて小さめです。
写真は植え替え前の状態で、草も結構生えてきています。
「除草剤を撒いていない」=「草が生えるのは当然で健康な証拠」 とも言えるのです。

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