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今年もネギの出荷の時期が来ました。(原種下仁田ネギ)

投稿者: 進@ぜいたく庵 投稿日:2016年11月16日


今年は8月下旬から9月にかけて雨の日が多く、ネギの成長が著しく悪くて、根腐れなどで枯れてしまったネギも多々あったようです。10月になって天候も落ち着いてきましたが、例年より太く成長していないのです。
下仁田ネギは太いのが特徴です・・・。と言うのが宣伝文句ですが、2Lクラスの生産量が少ないのではないかと心配しております。
と、いう状況はありますが、いよいよ明日17日より出荷開始致します。
でも、下仁田ネギの味が乗ってくるのは12月に入ってからです。皆さん・・慌てずに・・。

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